Steve Jobs heeft eens gezegd:
“Great things in business are never done by one person. They're done by a team of people.”
Op onderstaande foto’s is iets soortgelijks gebeurd. Cor, Henny en Gijsje openen hun eigen restaurant, hier bij ons in de poort! Ze laten zich niet tegenhouden door hun dementie. Chapeau, aan alle bewoners en medewerkers van woon- en zorgcentrum Avondlicht en van De Poort in Herwijnen die dit mede mogelijk hebben gemaakt. 👏
Bewoners en medewerkers van woon- en zorgcentrum Avondlicht hebben samen met hun begeleiders en ons team van De Poort iets geweldigs gepresenteerd (naar een idee van Chantal van der Tak): Restaurant Avondlicht, een pop-up restaurant in de Foyer van De Poort. Zowel in de keuken als in de bediening is er hard gewerkt om de gasten in de watten te leggen. En dat is zeker goed gelukt! Een drie-gangen lunch-menu werd geserveerd op mooi gedekte tafels met alles erop en eraan. Onze gasten hebben genoten van alle culinaire hoogstandjes die uit de keuken kwamen rollen. Ook het plezier en de gezelligheid die het complete team met elkaar heeft gehad in de afgelopen twee dagen is onbeschrijfelijk.
Wij kijken met gepaste trots terug op een mooie samenwerking met de bewoners van woon- en zorgcentrum Avondlicht.
Een kleine greep uit de lovende reacties die we hebben mogen ontvangen:
‘’Het waren 2 prachtige dagen. Met z'n allen hebben we hiervan genoten.
Maar vooral de bewoners...’’
‘’Het was geweldig dit te mogen meemaken. En wat hebben de bewoners van Avondlicht genoten dat ze zoveel mensen zoveel lekkers konden voorschotelen. Volgens mij heeft iedereen gesmuld. Inderdaad voor herhaling vatbaar.’’
“Als deelnemer kan ik zeggen: het was geweldig en lekker en gezellig. Top. Voor herhaling vatbaar.”
Dit mooie project is mede mogelijk gemaakt door de donaties van diverse leveranciers. Hartelijk dank daarvoor.
- Gemeente West Betuwe
- Sligro Gorinchem
- Bidfood Nieuwegein
- Bakker Herwijnen
- Slijterij Jeltje vd Berg
- Spar vd Heuvel Herwijnen
- Van Weenen groenten & Fruit
- Druk Idee
- WZ-Reclame
- Wijtmans Bloemen
- Slagerijen Kaldenberg
- Uw kaasduo op de markt